一天的食物说课稿

时间:2023-12-16 23:44:10
一天的食物说课稿

一天的食物说课稿

作为一名教学工作者,时常需要用到说课稿,借助说课稿可以提高教学质量,取得良好的教学效果。那么优秀的说课稿是什么样的呢?以下是小编收集整理的一天的食物说课稿,欢迎阅读与收藏。

一天的食物说课稿1

一、说教材结构

观察研究食物的活动是从记录一天中吃过的食物开始的。记录一天的食物,指导学生在已有经验的基础上,学习收集、整理有用的信息,有意识地去注意自己的一日三餐,以及一日三餐以外所吃的各种各样的食物,从而发现食物的多样性和主要种类。这是本单元教学指向的一个十分重要的目标,也是一个很有价值的教学目标。本课是这一单元的第一课时,在本课的教学活动中,希望学生在完成小组内的统计后,发现原来我们一天中吃的食物是如此的丰富,这会帮助学生在后面的学习中陆续发现我们要获得丰富的营养物质,最后在比较中发现自己在食物的选择、营养的获取上还有需要改进的地方。作为帮助学生建立健康饮食的意识,本节课要培养学生积极的研究态度,而不是在研究的初始阶段就让学生进行反思。

二、说教材内容

教材从记录一天中吃过的食物开始,并让学生把食物一样一样分解开来。当几十种食物呈现在学生面前时,怎么去观察研究呢?这就自然而然地进入到第二个活动,给食物分类。

给食物分类,方法很多。希望学生根据自己的生活经验说出不同的分类方法,可以是按“味道”分,可以按“主副食”分,可以按“早中晚餐”分,这些方法虽然可以,但都是较为主观的, ……此处隐藏2591个字……解释这些内容,也要像科学家一样,通过观察和实验,亲身经历,亲身体验一系列的科学探究活动,从而使同学们关注自身的日常生活,关注身边的科学,使他们不时深入到科学的探究过程之中,提高自身的科学素养。

四、重点过程

1、课前谈话。通过课前“猜”这种游戏式谈话拉进师生情感距离,放松心情,同时让同学明确本节课努力的方向。

2、说一说自身的收获。在这个过程中,首先是请同学欣赏食物图片,这样可以让同学通过对食物直接、形象地目视交流,打下一步探究食物的兴趣基础。接着让同学谈了谈自身初步观察、收集资料之后的收获,同学对自身的经历都有了做一个小结式的认识,还能交流记录过程中发现的问题,同时促使同学在经历活动的过程中养成考虑的习惯。

3、、动一动:给一天的食物分一分类。在这个过程中我试图让同学从一种无认识的状态逐渐摸索、实践到一种形成认识的状态。首先让同学去玩两个活动,活动的目的是关注同学寻找、收集、整理信息和证据的能力,并以此推动同学去进行归纳、分析、逻辑推理。同时让同学自选规范给食物分类,目的在于调动他们已有的认识储藏,通过分类进一步认识食物,知道食物的种类很多。在汇报分类情况时,各组也只要说出分类的依据,分类结果只要合理都予以肯定。就这样通过实践、交流、实践、交流螺旋上升式的教学,让同学不只了解了食物的丰富性,还让同学学会了能够用多种方法对食物进行分类。最后通过情景认识,实物操练,让同学对人们常用的“荤、素”这种分类方法有较深的认识。

最后是,想一想:有什么收获?还想研究什么?通过同学这种自我反省式认识,进一步引导同学对过程的回顾,对食物的探究,提升了同学学习总结的能力,培养了同学的质疑精神,为本单元下一步教学作了很好的铺垫。

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