蛋糕店员工规章制度

时间:2024-04-30 08:03:51
蛋糕店员工规章制度

蛋糕店员工规章制度

在我们平凡的日常里,人们运用到制度的场合不断增多,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么拟定制度真的很难吗?以下是小编为大家收集的蛋糕店员工规章制度,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

蛋糕店员工规章制度1

一、遵纪守法,爱岗敬业,忠于职守,不迟到和早退。

二、仪表大方,上班着统一工装,工装要保持干净、整洁。

三、熟记每种商品的名称、特点、口感。

四、坚持“微笑服务”,“欢迎光临佳源牧场”不离口,接电话“你好”挂嘴头。

五、裱花师工作时,必须戴干净的'口罩、帽子。

六、上班期间接私人电话不得影响工作,长话短说。

七、店面卫生分上班和下班两次集中打扫(包括食品展柜、冷柜、收银间、洗手间、裱花间等)。

附:

1、员工工作满半年每月发放工龄工资50元。满一年每月发放100元工龄奖,工龄工资不参加考核。

2、设立卫生奖。楼下每人每月100元,二楼每人每月50元,但当值期间卫生打扫不干净每次扣除5元,扣完为止。

3、上班不穿工装者每次扣10元。裱花师制作蛋糕不戴口罩或不带帽子一次扣10元。

4、工作态度恶劣,遭顾客投诉者一次性扣除奖励性工资50元。

蛋糕店员工规章制度2

第一:工作规范

一、行为准则

实践中,发生离职员工侵犯公司商业秘密时,争议焦 ……此处隐藏2352个字……份证复印件及家长联系方式。

2、面试合格后,试用一周,试用期不合格,本店有权辞退,不付任何待遇。

3、试用合格后,工资从试用的第一天算起。工龄满一年表现好的员工,本店奖励一千元。

六、凡矿工和因私事请假外出期间发生意外,由职工本人负责。本店概不负责。

蛋糕店员工规章制度4

第一、卖货——价格——推销——陈列

1、新旧、美丑、越卖越好

(先推旧货,再卖不好卖的)

2、要知道每个商品的`价格、重量(一斤有几个、半斤有几个)

3、早、中都各理货一次(要知道旧货)各归其位,卖后的往前放。

4、最重要、(1)分清新旧货。

(2)先卖旧货,再卖做得不好的,最后推销好的和新货。

第二、卫生·语言

1、各负其责,打扫卫生(包括门外,每星期大清扫一次。早、中各一次,包括食品柜、冷柜、收银台、桌椅、包装盒)

2、顾客进门要讲“你好”、“欢迎光临”,声音要洪亮、大方。顾客出门要讲“您慢走”。

3、上班时间累了可以坐(指中午,下午4、30以后不可以),否则罚款、20分钟50元,30分钟100元。

4、上班时间不可以玩手机超过20分钟(高峰时期),否则罚款100元。

5、收银员、导购员有把门外遮阳篷收放的工作义务,还有给饮水机加水。

6、中午吃饭时间、12、30以后一个半小时。

7、上班时间、早上8、00-晚上9、00,如有迟到(迟到30分钟以内罚20元,半小时以上按矿工半天处理)。

8、请假须写请假条,未获准按旷工处理,无故不请假矿工,罚款100元(电话请假无效)。

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