关于采购员心得体会采购员的心得体会
在平日里,心中难免会有一些新的想法,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。怎样写好心得体会呢?下面是小编整理的关于采购员心得体会采购员的心得体会,仅供参考,希望能够帮助到大家。
关于采购员心得体会采购员的心得体会1在xxx公司的采购部前辈面前,我还是有许多的不足和问题,这都是我需要在今后的工作中改善和提升的地方!为此,反思这一年的工作情况,我对自己的工作总结如下:
一、思想的转变
从一名试用期员工转变成了正式的xxx员工,在工作称呼发生改变的同时,我的思想也在锻炼中进行了锻炼和改善。
在工作之余,我通过对公司文化的学习,深刻的确定了自己作为xxx人的思想,在工作中严格努力的要求自己,并认真的对待每一次工作,积极的为企业贡献力量。
此外,我还利用自己的休息时间,通过网络媒体,了解国家的发展,政策的改变。并且熟读了采购相关的法律,增强了自己的法律意识,加强了自己的品德和政治修养。
二、工作情况
前期,作为一名采购的新人,我在过去一直以来都认为采购其实是一个非常简单的工作,用适当的价钱买下适当的原材料或产品,这怎么听都像是“跑腿”的工作。但如今,在真正的深入了解了采购这份工作之后,我才明白。采购,不仅仅是“跑”这么简单。我们不能没有目的的跑,更不能随便的跑, ……此处隐藏1424个字……多需要补充的地方,为此,我在这里对自己目前在实习中的情况做如下的总结:
一、基础的累积
采购对于酒店来说是非常重要的一个环节。只有在成本与质量上做好严格的把控,酒店才能在盈利上有更多的收益。而我们采购部的工作,就是为了在尽量最低的支出下,采购严格符合标准的材料!
为此,我在工作中最开始的任务就是学习有关酒店的基础知识。关于酒店的各种消耗品,以及厨房方面的食材需求等等,因为种类众多的,我也是记了许久才将这些全部记下。但这也使我认识到了采购的工作对于酒店是多么的重要,因为他涉及到酒店的方方面面,酒店上下都是离不开采购的工作。
二、深入了解
但仅仅是在知识上知道了采购的标准也还是不够的,采购在工作的要求上更加贴近实际。为此,我也在领导的帮助下,切身的学习了各种原材料和产品的要求,就如同最重要的食材来说,因为不同的食材有不同的要求,不仅仅是品种上,其新鲜度和大小都有相应的标准。所以在食材的采购方面我们常常有一位厨房的前辈跟着筛选,我也在这些前辈的工作中收获了不少。
三、了解市场
明白了要买什么,接下来就是要知道怎么买了。在这实习当中,我经常跟着师傅一起去市场走动,尽管起初不知道有何意义,只感到腿酸。但渐渐的,我也能感到自己在工作中有了头绪。尽管还没有那么透彻,但也能明白自己大概的方向。
并且,随着走动和了解,我也相继认识了不少的供货商,以及市场的分布,这对我的工作也有了很大的帮助。
在这段工作中,其实我所负责的任务并不多。但我却通过学习,累积了不少的知识,也打牢了自己的基础。如今,实习已经结束,但我会在今后继续努力,充分的开拓自己的视野,让自己能在工作中更好的发挥自己!